炒地三鲜
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步骤1/9
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茄子切滚刀块备用
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步骤2/9
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土豆切块之后洗一下,备用
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步骤3/9
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茄子裹淀粉之后油炸,在炸茄子的时候把青椒和大葱洗净切好
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步骤4/9
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土豆也炸一下
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步骤5/9
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倒掉多余的油,放切好的大蒜爆香
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步骤6/9
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倒入切好的青椒和大葱翻炒至微熟
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步骤7/9
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倒入茄子和土豆翻炒
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步骤8/9
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最后放适量的盐,味精和老抽翻炒均匀后出锅
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最后一步
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美味的炒地三鲜就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-12
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