香菜炒鸡蛋
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这道家常菜，方法简单到家，营养又美味，爱吃香菜的朋友们不可错过。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
香菜一小把
、
鸡蛋4个
烹饪步骤
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步骤1/4
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香菜择洗干净，切小段放入碗中，磕鸡蛋（有一个蛋黄被我戳破啦），放适量盐，加一点点清水，可以使炒出来的鸡蛋更嫩。
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步骤2/4
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筷子打匀。
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步骤3/4
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炒锅或煎锅放油，中火加热，油稍多点，油热后倒入蛋液，待底层凝固，变金黄色后，翻面继续炒，直到所有蛋液都凝固，就可以出锅啦！
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最后一步
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成品在此，看着可还行？
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-12
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