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马蹄排骨新西兰花胶汤

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ZRB新西兰进口食品

马蹄（也叫荸荠）外衣黑褐色，果肉白白嫩嫩、味甜多汁，又富含黏液，具有生津止渴的作用；也能帮助清除胸中烦闷，缓解热病津伤口渴。另外，马蹄还能清肺热、降低血压、促进骨骼发育，而且多吃马蹄可以抑制流脑、流感病毒。但是马蹄性寒，所以不适合慢性久咳的支气管炎患者来吃，对于脾胃虚寒、血瘀者也不宜食用。不过煲汤的时候 可以加入一些红枣、枸杞，这样会减弱马蹄的寒性，也会让汤水口感更丰富。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
新西兰花胶干货 30g
、
排骨 150g
、
火腿 30g
、
马蹄 150g
、
枸杞 5g
、
生姜 一小块
烹饪步骤
小贴士

功效： 滋阴 养颜 补精益血 清热泻火 凉血解毒 健脑抗衰 增加食欲 阴 消除疲劳 增强抵抗力

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-12

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