酸菜排骨
唯有美和美食不可辜负
-
步骤1/7
点击查看大图
酸菜清水洗净,多洗几遍,攥干水分备用
-
步骤2/7
点击查看大图
排骨洗净
-
步骤3/7
点击查看大图
排骨冷水下锅,放葱姜料酒,大火烧开,撇去血沫
-
步骤4/7
点击查看大图
排骨焯水后清水洗净备用
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅凉油,下入葱姜蒜花椒爆锅,下入酸菜翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
酸菜翻炒至稍干,加水或高汤,下入排骨,加入适量的盐和十三香,大火烧开,转中小火炖2小时
-
最后一步
点击查看大图
鲜香的酸菜排骨出锅
酸菜一定多洗几遍,否则酸菜的酸臭味会影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-04
酸菜排骨的相关分类
酸菜排骨的相关推荐
-
酸菜排骨
65612人看过 -
东北排骨炖酸菜
1864733人看过 -
酸菜排骨炖冻豆腐
178805人看过 -
酸菜排骨暖锅
483413人看过 -
排骨土豆炖豆角
10345125人看过 -
酸菜排骨炖粉条
173251人看过 -
酸菜排骨
22527人看过 -
红烧排骨
30122617人看过 -
酸菜排骨炖豆腐
608102人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11794542人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4276307人看过 -
地三鲜
35159180人看过