酸奶芒果冰淇淋
无需反复搅打,简单的4款食材,大牌口感的冰淇淋 在这炎热夏天里,少不了要吃几个冰淇淋的,酸奶芒果冰淇淋,值得清爽一下
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步骤1/9
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准备好所有的材料,淡奶油必须是提前冷藏过的
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步骤2/9
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芒果切小块,放入料理机杯里,再加入酸奶,搅打成糊
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步骤3/9
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淡奶油倒入打蛋盆里,加入全部的细砂糖
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步骤4/9
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用电动打蛋器低速打发,打发到7成就好,有纹路即可
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步骤5/9
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在打发好的淡奶油里倒入芒果酸奶糊
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步骤6/9
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用刮刀慢慢得拌均匀就好(步骤图6)7、 (步骤图7)8、 (成品图1-4)小贴士:
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步骤7/9
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将做好的冰淇淋液倒入学厨的模具里面,轻震几下盖上盖子
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步骤8/9
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弄好之后放冰箱里冷冻4个小时以上,最后是冷冻一夜
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最后一步
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成品图
1、 这个配方是3个的量
2、 配方里面的蓝莓可以随意换成自己喜欢的水果
3、 这个模具是硅胶软模的,脱模时轻轻的往后翻一下,就可以抽出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-12
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