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清素面疙瘩的做法

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清素面疙瘩

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多吃蔬菜，有益身体健康，哈哈哈哈~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 100g

、

水 40g

、

番茄 1个

、

菠菜 3根

、

香菜少许

、

黑木耳 10朵

、

金针菇少许

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉与水混合后看状态，根据面粉吸水量，水量需适当调整，拌成絮状待用
步骤2/7 点击查看大图
番茄切丁、金针菇、菠菜、黑木耳切段或者条状待用
步骤3/7 点击查看大图
起油锅，翻炒番茄至出红油后，加水加金针菇、黑木耳煮沸
步骤4/7 点击查看大图
加入菠菜、面絮，煮沸，磕入鸡蛋，搅拌至再次沸腾
步骤5/7 点击查看大图
加少许盐和生抽调味，淋上麻油，摆上香菜
步骤6/7 点击查看大图
趁热食用
最后一步点击查看大图
面点易消化，且蔬菜较多，营养更全面哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-12

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