盐面包
浏览 141893 · 收藏 2639 · 学做 1
普通的材料,不起眼的面包卷外形,却因为松软咸香的独特口感,让所有尝过的人都为之着迷,越吃越喜欢。
营养分析
查看详情
20克
38克
210克
1111
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
高粉
200克
、
低粉
50克
、
细砂糖
15克
、
盐
5克
、
牛奶
170克
、
酵母
3克
、
黄油
10克
、
裹入用有盐黄油
27克
、
表面用海盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
除有盐黄油和海盐外,所有材料一起放入和面
-
步骤2/18
点击查看大图
揉到扩展阶段(膜较薄,洞口呈锯齿状)
-
步骤3/18
点击查看大图
整理成团,置于28℃环境中进行第一次发酵
步骤4/18
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部18个步骤
发布于 2019-04-11
换个做法
面包的其他做法
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
164563人看过 -
香葱肉松面包
6355405人看过 -
懒人恰巴塔【宝宝辅食】
21509人看过 -
#自由创意面包#鸡腿面包
170691人看过 -
金龙鱼直播灵感篇——中秋豆沙面包
176099人看过 -
#硬核菜谱制作人#黑麦吐司面包
698371人看过 -
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3198869人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5384051人看过 -
#春天的鲜味#养生菠菜黑芝麻馒头卷好吃哭‼️
197589人看过 -
酱爆肉丁
1255235人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
408248人看过 -
低糖低热量柠檬卡仕达酱面包
138934人看过