法式蔬菜汤
这道蔬菜汤是一道经典的法国家常菜，做法简单，也营养。因为是家常菜，所以材料也会随着季节变化，配料的分量也可以根据喜好变化。
-
步骤1/11
点击查看大图
将蔬菜切成差不多大小的块，豌豆剥掉豆荚，培根切跟蔬菜大小差不多的块。
-
步骤2/11
点击查看大图
培根冷水入锅，烧沸后关火，沥干水分。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中放入黄油，亦可食用其它油脂。
-
步骤4/11
点击查看大图
放入培根，稍作翻炒。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入大葱，炒至闻到香味。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入胡萝卜、白萝卜、芹菜，翻炒均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入水，煮沸。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入卷心菜，煮沸后调至小火煮10分钟，期间将浮沫撇掉。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入土豆，煮沸后小火煮5分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入豌豆，继续小火煮5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加入盐、黑胡椒碎调味即可。
1 蔬菜的搭配可以根据季节和喜好进行调整。
2 不用培根，可以改用咸肉、猪肉、鸡肉等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-11
法式蔬菜汤的其他做法
法式蔬菜汤的相关分类
法式蔬菜汤的相关推荐
-
哈佛蔬菜汤#零腹担吃夜宵#
160377人看过 -
#美味开学季#减脂的哈佛蔬菜汤
170779人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6001161人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8778396人看过 -
番茄鸡肉蔬菜汤(不加水～)
194797人看过 -
牛肉大虾蔬菜汤#在家做出五星级牛排#
151689人看过 -
低脂茄汁鱼丸蔬菜汤
845166人看过 -
哈佛蔬菜汤
23544人看过 -
什锦蔬菜汤
305141人看过 -
年夜饭的一碗汤-韩式蔬菜汤
597337人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48145034人看过 -
#i上冬日 吃在e起#低脂奶白鸡蛋萝卜蔬菜汤
130201人看过
