什锦蔬菜汤
冬日清晨，为家人备上一盅什锦蔬菜汤，即营养又温暖......
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步骤1/5
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蔬菜清洗干净。
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步骤2/5
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花蛤用香油炒开口，去其沙肠备用。
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步骤3/5
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菠菜切段用热水氽烫一下，除去多余的草酸。
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步骤4/5
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锅里加水，放入适量的姜粒、将蕃茄去皮切片先放入锅里熬几分钟，然后将所有时蔬和花蛤放入（除氽烫好的菠菜）煮熟后，最后加入菠菜及少量胡椒粉再煮几分钟。
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最后一步
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一碗鲜香可口的蔬菜汤就可以上桌了！
蔬菜汤不限于以上几种，用其他的蔬菜也可以，根据自己的喜好随意搭配吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-13
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