腌鹅蛋
浏览 712140 · 收藏 3165 · 学做 16
将做法保存到手机
据说怀孕期间多吃鹅蛋,可以防止新生儿黄疸,这不弟媳妇怀孕,老爸专门养了一只大鹅,可是蒸煮炒炖都试过了,这弟媳就是不爱吃,于是就用腌的吧,效果还不错,同法可以腌鸭蛋、鸡蛋都不错奥!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把鹅蛋洗净晾干,然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒。
-
步骤2/5
点击查看大图
捞出鸡蛋滚上一层盐。
-
步骤3/5
点击查看大图
用保鲜膜包好
-
步骤4/5
点击查看大图
放在平盘里
-
最后一步
点击查看大图
最后再用保鲜膜包好,放在太阳底下暴晒一下午,之后放在阴凉处一个月,就可以吃了。
小贴士
在太阳下暴晒是蛋黄出油的关键奥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-29
换个做法
腌鹅蛋的相关分类
腌鹅蛋的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法##苹果小米红枣粥促进消化,增强免疫力
169775人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2108479人看过 -
红烧肉
37029433人看过 -
东北家常凉菜
116627人看过 -
蒸鸡蛋羹
16820102人看过 -
好吃到停不下来的糖蒜
1670927人看过 -
腌咸鸭蛋的不败配方
1069249人看过 -
#零腹担吃夜宵#麻辣鲜香,好吃到舔手指,夜宵专属麻辣小龙虾
204373人看过 -
红烧肉
8286228人看过 -
蒜蓉酱油白灼生菜
10275514人看过 -
葱爆羊肉
108855人看过 -
可乐鸡翅
12274693人看过