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双色芋圆

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我本来是把芋圆方子放在手工奶茶珍珠的菜谱里,这几天问题比较多,有点乱,想想还是分开吧,要么这解答起问题来,更是工作量,还不如单开一个菜谱, 有些朋友也就不用迷糊了. 不同之处: "珍珠” 一般是放在饮品里,例如波霸奶茶、珍珠奶茶,也会有不同口味,但它的硬度更Q,耐泡. 而芋圆,含有一半以上的各种薯泥,还可是南瓜泥、芋头泥,都可以做成美味的小圆子,统称芋圆. 相同之处:就是都使用木薯粉,不同比例造就的不同口感而已
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发布于 2019-04-10

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