补气养颜|红糖红枣大薯粥
闺蜜从老家给我带了大薯和姜,想到很久没有吃过老家的大薯粥了,特别怀念小时候老爸煮的大薯粥,软糯甜香,我每次都能干掉一大碗……
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/8
点击查看大图
糯米提前用温水浸泡1个小时
-
步骤3/8
点击查看大图
大薯削皮清洗干净,切块
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里加水烧开,加入糯米,红枣,大火煮开改小火熬45分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
一直熬到糯米开始有点烂,米汤变得有点稠
-
步骤6/8
点击查看大图
加入大薯,姜,继续炖20分钟左右
-
步骤7/8
点击查看大图
加入红糖块,枸杞,继续熬10分钟左右即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
熬好的大薯粥胶质满满,大薯是粉的,糯米粥很软糯,口感很好~还有一股红糖和姜的香味,很喜欢!
1.糯米提前浸泡会比较好煮;
2.煮粥水开了以后,建议用小火,不然很容易溢出来;
3.大薯不要跟糯米同时下锅,大薯很容易煮烂(没有大薯,放淮山也可以,一样好吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
红糖红枣大薯粥的其他做法
红糖红枣大薯粥的相关分类
红糖红枣大薯粥的相关推荐
-
粤式早茶—叉烧包
123338人看过 -
萝卜炖排骨
54946人看过 -
大薯甜汤
32913人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酥脆大薯角
139663人看过 -
五花肉闷白萝卜
23070人看过 -
养颜小吃——猪皮冻
177136人看过 -
淮山老鸭煲
40236人看过 -
排骨土豆闷饭
16466人看过 -
牛肉炖萝卜,吃过的都说好!
59532人看过 -
猪皮冻的做法(分享)
733710人看过 -
玩转四季豆之——干煸四季豆
1753419人看过 -
苏子馅
188017人看过