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淮山老鸭煲的做法

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淮山老鸭煲

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老鸭原本就能补阴的功效，而山药的补阴功能更强，所以两者搭配食用可使滋阴养颜的效果变得更显著。另外，若将红枣与仔鸭一起食用，可达到补血养颜的功效。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

老鸭 1只

、

淮山半条

、

红萝卜一条

、

盐两勺

、

马蹄 6个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
老鸭放入锅里焯水去腥。
步骤2/6 点击查看大图
焯水很大的腥味。用水去除脏污。
步骤3/6 点击查看大图
山药要放入清水泡，以防氧化变黄。
步骤4/6 点击查看大图
放入玉米，马蹄，淮山和红萝卜加水。
步骤5/6 点击查看大图
用高压锅闷压40分钟
最后一步点击查看大图
完成图。

小贴士

一定要焯水去腥味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

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