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葱香椒盐杏鲍菇，素食界的小鲍鱼

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杏鲍菇肉质肥厚，口感脆嫩似鲍鱼，蛋白质高，脂肪含量低，我这里提前用到摩飞的干果机将其制成半干，发挥其特有的清香。另外，多吃白色食物，有助于消炎，调节机体免疫力。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2根

、

小葱 1根

、

黑胡椒少许

、

孜然少许

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
杏鲍菇洗净
步骤2/9 点击查看大图
将其切5mm薄片
步骤3/9 点击查看大图
放置晾架上
步骤4/9 点击查看大图
放入干果机中
步骤5/9 点击查看大图
设定70度，2小时
步骤6/9 点击查看大图
制成半干菇片
步骤7/9 点击查看大图
碗中放入葱花、孜然、黑胡椒倒入橄榄油注：标有'初榨'橄榄油才是必须凉拌的。
步骤8/9 点击查看大图
刷在半干菇片上
最后一步点击查看大图
烤箱200度预热后放入，三分钟出香味烤箱可烤制但代替不了烘干机，烘干机仅是烘干水份，烤箱是由外而内的烤制，会加热，在本质上就不同。干果机不仅如此还可以制作水果干，便于泡水，味道更浓郁。爱宠肉干，更干净卫生。无油低热量零食，蔬菜干。买起来~ 自己动手做健康零食

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-10

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