柠檬芦笋烤鲳鱼
四月不减肥,五月徒伤悲。四月的气温飙升速度真是惊人,昨天还有人穿着羽绒服,这个假期一过,短袖、短裙都已上身,又到了撞衫不可怕,谁丑谁尴尬的季节。琳琅满目的漂亮衣服裙子,谁穿成了卖家秀,谁又都不想成为丑丑的买家秀。节食减肥做不到,天天锻炼又辛苦。吃点什么好才能变瘦变美不再长胖? 别说吃什么,这天气一热,下厨房就变的困难起来了。客厅卧室有空调,但是厨房可没有,那种厨房电扇,其实根本不管用,煤气灶一开,热气四处散。更热!有没有什么不开火,还没有油烟的菜呢?毕竟油烟太可怕,简直毁脸!对不起用的那些昂贵的护肤品! 当然有!就是美味的烤箱菜。夏天来临前,学会这个烤箱菜,再也不担心热汗淋漓的在厨房做饭了。更不用因为怕热不做饭,天天吃外卖影响健康,越吃越胖。心疼妈妈做饭的,也可以告诉妈妈这个好方法! 先做一道比较好处理,而且味道非常鲜美的菜。柠檬烤鲳鱼。 烤箱:北美电器ACA ATO-E43A烤箱
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将鱼腹中的黑色膜去除,清洗干净,生姜片塞入鱼腹中,这样可以去腥
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鱼背上划几道,撒上薄薄的盐
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将鱼铺在锡纸上,放入烤盘
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在鱼的旁边放上洗干净的蘑菇和芦笋
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鱼身挤点柠檬汁
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淋上一点油
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盖上锡纸,包住鱼,四周要抬高一点,防止烘烤的时候鱼汁漏出来
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放入预热好的烤箱200度上下火,烘烤15分钟,我的烤箱北美电器ACA ATO-E43A,设置了预热加烘烤一共25分钟,烤好以后可以提前拿出来再关掉。其他烤箱可以先预热5分钟,放进去鱼以后再烤15分钟。鱼有大小,时间温度可以适当延长或者缩短。几次一烤就有经验了。
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烤好以后取出烤盘,记得带上手套,防止烫伤。
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步骤10/11
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美味柠檬烤鲳鱼就做好了
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最后一步
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完全烤出来的汤汁,真的非常鲜美!
整个过程只用了5分钟处理鱼,烤箱烤的时候完全可以做别的事情。天气热的时候胃口也会受影响,再也不要吃油腻的菜肴和外卖。来吃点清淡鲜美的菜,非常减脂,再搭配一个炒的绿色蔬菜即可,或者凉拌沙拉。单身一人食的话,干脆多加点芦笋和蘑菇,就一道菜足以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
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