抹茶海苔华夫饼的做法 点击查看大图

抹茶海苔华夫饼

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前段时间去了一家网红店探店,原本想点的是莓果华夫饼。结果店员告知售罄,推荐了另外一款海苔抹茶华夫饼。原本抱着试试的心态,却没想到有惊喜。抹茶味的华夫饼、微甜的淡奶油、还有微咸的海苔。吃之前你想象不到这种组合是什么味道。蘸上满满的海苔奶油,吃了一口就会想吃第二口。 于是mo酱就试试复刻了这道菜,按照菜谱的配方做法,这款是属于外脆里嫩的口感。如果你也喜欢这种口感,赶紧做起来总不会错的。
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烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士

1.面糊挤到华夫饼模具的时候不要挤太满。盖上后会溢出来的,挤到刚好与模具齐平就好。 2.mo酱用的是华夫饼机,烤了5分钟左右,表面均匀上色口感相对酥脆。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-10

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