妈妈的味道:只有春天才有的榆钱儿饭
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。 喜欢春天万物复苏,生气勃勃的景象。更喜欢春天大地馈赠的食物!还记得小时候妈妈做的一碗榆钱儿饭,多少次梦回童年!吃也吃不够!
-
步骤1/8
点击查看大图
多洗几遍,洗干净,放菜框里控干水分,这是我控了一个晚上的。如果不控干水分蒸出来是一坨一坨的,还会很粘,不是散开的会难吃。
-
步骤2/8
点击查看大图
小葱切碎
-
步骤3/8
点击查看大图
盆里放入控干水分的榆钱,小葱末面粉玉米面粉,不用放盐,蒜汁里面的生抽本来就是咸的。
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌均匀,用手试着看看干湿,面粉不能太少,太少蒸出来是一坨一坨的都是疙瘩。
-
步骤5/8
点击查看大图
蒸笼上放入一块干净的笼布,拌均匀的榆钱粉放入蒸笼。水开后大火蒸15分钟即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
切末,用一小碗放入适量生抽葱醋香油,喜欢吃辣椒的放入辣椒油即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸熟的
-
最后一步
点击查看大图
如果你也喜欢赶快行动起来吧!吃榆钱正当时!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
榆钱儿饭的相关分类
榆钱儿饭的相关推荐
-
红糖糯米小圆子
2527023人看过 -
凉拌榆钱#餐桌上的春日限定#
164195人看过 -
土豆鸡腿
33840人看过 -
农家菜青椒炖猪肉
212611人看过 -
极妙厨房丨酱烧鲈鱼
64145人看过 -
#换着花样吃早餐#榆钱早餐鸡蛋饼
320019人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁素菜
183223人看过 -
秘制酱大骨
42106人看过 -
苹果肉桂茶#春天不减肥,夏天肉堆堆#
40170人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
227015人看过 -
韭菜炒香干
13128409人看过 -
#解腻开胃就吃它#空气炸锅烤菜花
209418人看过