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奥尔良鸡腿堡

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深圳扁扁

我家俩娃超爱吃奥尔良鸡腿，于是这次把它弄到汉堡坯里，做成奥尔良鸡腿汉堡。这款汉堡坯还加了从豆果商城买的黑全麦面粉，口感非常不错。软软的汉堡坯夹上香喷喷的奥尔良烤鸡腿，简直能秒杀外面买的汉堡。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 100克
、
黑全麦面粉 130克
、
糖粉 30克
、
全蛋液 30克
、
牛奶 140克
、
黄油 25克
、
盐 3克
、
耐高糖酵母 3克
、
白芝麻 少许
、
奥尔良腌料 适量
、
新鲜鸡腿 4个
、
番茄 2个
、
生菜 适量
、
沙拉酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、面粉牌子不一样受水量不一样，液体不要一次性全倒进去，预留出一点，观察面团的实际情况再进行增减。 2、烤箱温度和时间只供参考，请根据自家烤箱的温度进行调整。 3、方子来自ACA北美电器微课堂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-09

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