不用烤箱的海绵蛋糕(蒸锅)
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步骤1/5
鸡蛋和白砂糖混合打匀,打到像奶油一样(一直打大约十五至二十分钟,打到蛋液在打蛋器拎起来滴在蛋液慢慢消失)
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步骤2/5
放面粉,打大约十五至二十分钟,打均匀没有颗粒
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步骤3/5
倒入模具(盘)里
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步骤4/5
水滚后,放入,大约蒸二十分钟
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最后一步
点击查看大图
完成后,小心取出
1.蛋液必须打到发白,水是第一步是下,水可以换成牛奶,椰浆。2.我写的时间或许不适合你们,但是觉得给个大约时间也好啊。3.材料可以按六寸蛋糕的材料,只看做多或做少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-24
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