卤煮金针菇
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老公出差,一个人吃饭,懒得炒菜,突发奇想,金针菇卤煮一下味道会怎样?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
金针菇洗净切去根部,葱挽成葱结,生姜去皮切片。
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步骤2/4
小汤锅坐水,放入葱结和生姜,干辣椒中间掰一下,放八角,香叶,花椒。
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步骤3/4
水开后放入金针菇,再次煮开倒入少许料酒,生抽,老抽,撒入少许十三香。转小火闷煮15分钟。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2013-04-08
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