紫薯椰蓉球
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很喜欢紫薯的颜色,但它的口感有些干所以经过这样加工以后,口感一级棒噢!而且非油炸,更健康做法也是相当简单滴
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将紫薯去皮,切段上锅蒸15分钟左右筷子能轻松穿过即可
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步骤2/3
将蒸好的紫薯用勺子碾成紫薯泥加适量牛奶和糖(不要太多!紫薯泥不干即可)
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最后一步
准备一个空盘,将椰蓉倒入,把紫薯泥搓成一个个小球在盘子里滚一下,表面沾满椰蓉即可完成啦^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-26
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