黄油曲奇
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一道不加砂糖的曲奇，做出来花纹不消，大家可以试试。
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黄油软化后，加入糖粉轻轻打发，蛋液分3次加入打发，筛入低粉，拌匀后装裱花袋，用中号花嘴挤出花纹。我的箱子温度偏高，预热后，用145度烤15分钟。君子写的是170度的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-25
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