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青椒小炒鸡

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小7妈

今天在科室和同事一起吃饭，点个小炒鸡，嗯！味道很不错，又辣又下饭！回家就想自已做做看，不过自已根据自家的食材做了些改变，加了些木耳，味道是根据本人吃辣的习惯采用的长辣椒，会很辣，然后用的是土鸡，所以味道更好
食材清单 加入采购清单
鸡肉 500g
、
长青椒 300g
、
黑木耳 适量
、
大蒜 适量
、
姜 适量
、
自制豆瓣酱 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
花椒 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-25

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