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番茄鸡蛋面

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油菜牛赛

面条的柔韧与爽滑口感，非常适合加入一些酸酸的浇头，让它渗入汤水里。夹着一根根面条，带着这股有点酸酸的汤，哧溜哧溜吸进嘴里，那酸爽，就是这个味儿！
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番茄
、
鸡蛋
、
面条
、
小葱
、
白胡椒粉
、
糖
、
盐
、
姜
、
香油
、
油
烹饪步骤
小贴士

这道面汤主要的味道来自于番茄炒蛋，所以在炒好后，需要加一点水焖出汤汁，切不要收干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-24

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