海带花生煲猪蹄—冬季暖身
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪蹄切块儿,花生米和海带提前泡好,海带用盐洗去表面粘质,待用;
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步骤2/4
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砂锅中添足量的水,放入猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,转小火,加入姜片和葱段;
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步骤3/4
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2小时后加入泡好花生米,小火慢煲;
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最后一步
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半小时后,加入海带,小火继续煲半小时,出锅前,盐,胡椒粉调味即可。
小贴士
这道汤里用到了猪蹄,花生,海带,都特别适合女性食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-09
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