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酱大排

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天天好心情

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，
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1小时以上   |   掌勺(高级)
大排 1000克
、
炖肉香料一小包， 30克
、
葱 20克
、
姜 20克
、
蒜 20克
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
老抽 适量
、
鸡精 适量
、
干黄酱 10克
烹饪步骤
小贴士

比夜市的酱大排，便宜干净，配上煮花生毛豆’啤酒超美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-22

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