排骨面
浏览 25.6万 · 收藏 1804 · 学做 46
小时候根本没什么好吃的啊,记得上中学的时候去城里吃了碗排骨面,好惊艳啊,现在都忘不了,我感觉每个人都觉得小时候吃的都是最好吃的,有木有有木有。我想我儿子长大也会这样的感受吧,妈妈做的最好吃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好要用的料,不要太辣就少要点辣椒,但是八角、冰糖、桂皮、草果、花椒、大葱、生姜应该是必须的。
-
步骤2/5
点击查看大图
热油小火炒料,同时加入豆瓣酱,炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
加入焯水后的排骨,一直炒入味,这里一定要炒久点,关键步骤,这里炒入味基本这道菜就成功了,同理其他的牛肉啊什么的都可以这样做。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2013-06-22
换个做法
排骨面的其他做法
排骨面的相关分类
排骨面的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18412293人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4526849人看过 -
红烧排骨面#舌尖上的春宴#
924328人看过 -
香干炒肉
35432人看过 -
烤箱烤板栗
5089人看过 -
排骨炖豆角一锅出
135420人看过 -
杂酱面
1243403人看过 -
白菜炒木耳
1231515人看过 -
猪肉梅干菜包子
217008人看过 -
大酱汤
360819人看过 -
莜面土豆饼
113778人看过 -
豆豉辣酱手擀面
10609人看过