玉米面馅饼
杂粮养生,周末时间充裕,做个健康饭菜给家人!
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步骤1/11
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玉米面前一天晚上用清水拌匀,浸泡一晚。这样儆出的饼皮不干
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步骤2/11
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安琪酵母加白糖,用接近体温的水化开,黄豆面和白面混合均匀,倒入玉米糊,和成面团,醒发30分钟
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步骤3/11
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发好的面团
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步骤4/11
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摊好鸡蛋备用
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步骤5/11
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胡罗卜擦丝,热油小火炒熟
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步骤6/11
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香菇,洋葱,豆干切丁
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步骤7/11
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加辅料,拌好馅
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步骤8/11
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包好的饼坯(手上抹点油,盘中也涂些油,好操作,不沾手)
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步骤9/11
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电饼铛两面煎熟
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步骤10/11
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出锅
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最后一步
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切开看看!好香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-22
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