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烤翅的做法

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烤翅

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儿子很喜欢吃烤翅，自己动手做方便又划算，而且也很简单，口感胜过奥尔良哦。嘻嘻(*^__^*) 嘻嘻……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

翅中 15个正好摆满锅底 15个

、

生抽可以多放点无需加盐适量

、

姜片切成姜丝 3片

、

辣椒面适量

、

胡椒粉适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/4
翅中洗净放入所有材料腌制40分钟可以多腌制些时间
步骤2/4
腌好后用厨房用纸把翅中阴干去水
步骤3/4
厚底锅烧热----锅热的程度----往锅里撒几滴水----水成滚珠状即可
最后一步
把翅中摆放进去---不要急着翻个---直至单面煎出成黄色--这样不易粘锅---再煎反面---最后翅中里的油都煎出来了----外酥里嫩---而且翅中的油脂都没了---健康好吃--希望大家喜欢

小贴士

翅中里的油脂都煎出来了，健康少油。外酥里嫩。孩子超喜欢哦。这次没有拍摄制作过程的步骤图片，下次再和大家分享步骤图片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-21

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