孜然肉炒面
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爱吃的孜然炒面,做法简单,味道可不简单,青菜脆,面又筋道孜然味儿又香浓。。。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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锅内油热后倒入肉放料酒同炒变色后加入青菜,放盐,孜然翻炒,然后加入酱油,水,炒开后菜拨一边,把面放入上色后再加些盐,孜然大火翻炒熟,出锅前撒入味精
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最后一步
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煎颗蛋放孜然面上,开动哈。
小贴士
口味淡的话只用加一次盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-20
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