兰州素凉面
这是一个在兰州夏天会经常吃的面,可以说和牛肉面一样受欢迎,学会这道面就可以在家吃到正宗的兰州凉面,营养丰富,健康少油,酸辣口味,跟开胃。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备配料面条
-
步骤2/6
点击查看大图
将面条煮熟,过凉水,放在盘中淋少许香油拌开。这样做是为了使面条不粘在一起。
-
步骤3/6
点击查看大图
葱姜炝锅后将所有蔬菜放入锅中炒,放生抽,胡椒粉,加水煮到蔬菜软后放入水淀粉勾芡,放凉。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒜切末
-
步骤5/6
点击查看大图
芝麻酱加酱油 白醋 芥末酱 水搅拌成酱汁
-
最后一步
点击查看大图
将蔬菜卤子浇到面上,撒蒜末,酱汁,油泼辣子。
酱汁里面别忘了加芥末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-11
兰州素凉面的相关分类
兰州素凉面的相关推荐
-
地三鲜
35017203人看过 -
凉面
133429人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53806793人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451566人看过 -
#本周热榜#消暑神水是浆水,消暑神面是浆水面
32030人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32393585人看过 -
家常版大盘鸡
8646973人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5846269人看过 -
干煸豆角
1438031人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5223334人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42316301人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5720196人看过