五香油豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
五花肉切片,油豆腐对半切开。
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步骤2/5
大火把锅烧热,不放油,将五花肉放入锅中翻炒,直到肉变白,加入少许盐和生抽,转中火继续不停翻炒,以免糊锅;一直不停翻炒,直到把五花肉本身的油炒出,将肉盛出,油留锅中。
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步骤3/5
将大蒜子放入锅中爆香,然后放入油豆腐稍稍翻炒。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2013-06-20
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