唐扬
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厨子教我的不可外泄嘻嘻
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡腿切成合适大小
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步骤2/3
加入所有辅料腌制1小时以上。水果、醪糟的酸可以使鸡肉变软,喜欢辣口味的可以加入蒜末、洋葱末。
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最后一步
将鸡块裹上面粉或淀粉,放入160°的油温中开炸,炸5分钟捞出。
小贴士
不要舍不得油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-17
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