辣白菜炒饭
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步骤1/8
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辣白菜切碎，青豆焯水
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步骤2/8
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肉馅炒熟，沥干油，单独炒是因为炒肉馅时候会出很多油，直接炒饭会很腻，这样炒，即使吃光光盘子里都几乎木有油，
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步骤3/8
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米饭用少量油腌一腌，打散一些
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步骤4/8
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锅中不用放油，直接倒入炒好的肉馅，
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步骤5/8
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放入辣白菜炒均匀
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步骤6/8
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米饭，
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步骤7/8
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青豆，辣白菜本身够味道就不需要加调料了，
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最后一步
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煎一个太阳蛋，就完成了，煎蛋的时候等底部凝固微焦的时候，加入两勺水，盖盖子小火闷一闷，蛋清就可以全熟了，如果喜欢熟一点，翻过去煎一煎就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-17
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