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自制酸甜可口草莓酱的做法

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自制酸甜可口草莓酱

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超市卖的草莓酱的添加剂也很多呀，这会正是草莓下来的季节，自己做一点配着制作的酸奶，美味又安全！

食材清单加入采购清单

草莓 400g

、

白砂糖 3小勺

、

冰糖 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备原材料：草莓、白砂糖、冰糖。
步骤2/9 点击查看大图
将草莓洗净摘蒂，稍微控一下水分。
步骤3/9 点击查看大图
草莓一切四瓣，小的可切两瓣，撒上三勺白砂糖腌制一下。
步骤4/9 点击查看大图
腌制两个小时之后，已经有草莓汁流出了。
步骤5/9 点击查看大图
将草莓和草莓汁都放到无油干净的不粘锅中，放上块冰糖，不要放水，小火熬制。
步骤6/9 点击查看大图
熬制十分钟后，已经有很多草莓汁流出了，继续继续。
步骤7/9 点击查看大图
再熬制五六分钟，这时草莓已经变的很软了，关火晾凉。
步骤8/9 点击查看大图
凉透后装到干净玻璃瓶中，放冰箱，随时吃随时拿。
最后一步点击查看大图
草莓酱酸甜可口，比超市的要好吃很多倍！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-09

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