肉绒卷
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步骤1/9
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将面粉拌松,加温水和成柔软均匀的面团
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步骤2/9
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将揉好的面团置于温暖处醒发20-30分钟
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步骤3/9
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猪肉剁碎,肉皮先放水里加姜和料酒焯水后切碎,放盐、鸡精、生抽、五香粉、香葱拌匀
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步骤4/9
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用擀面杖将面团擀成长方形
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步骤5/9
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面饼上涂上肉糜
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步骤6/9
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把面皮再卷起来
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步骤7/9
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卷好后切成8公分长
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步骤8/9
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上炉蒸20-30分钟即可
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最后一步
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肉绒卷出炉啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-06
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