蜜豆卷
-
步骤1/4
先把蜜豆做好, 豇豆提前泡两个小时再煮,我一般把泡好的豇豆放在电饭煲里开锅后调到保温档,闷一个小时整好,千万不要煮烂了。把豇豆捞出调入白糖,多放一点糖拌均匀,放冰箱冷藏几个小时,最好前一天做好就方便了。
-
步骤2/4
面粉,酵母,少放一点糖,水和成面团发酵。面和的稍微软一些。
-
步骤3/4
面发好后将面排气揉光滑分成小面剂,和包子剂差不好就行。擀成厚一点的包子皮,放一勺蜜豆和包包子一样包好,一定要捏紧,然后再擀成长条状卷起来就做好了。醒发十五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
把电饭煲擦干水加热,用刷子刷一层油,放入发好的蜜豆卷,煎成底面金黄色后加1小碗水,水到蜜豆卷的三分之一处就好,盖锅就不用管它了,等水没了跳到保温档再闷十分钟甜甜的焦黄香脆的蜜豆卷就好了。
煮豇豆的水加点红糖喝了补血养颜噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-06
蜜豆卷的相关分类
蜜豆卷的相关推荐
-
包子
30511人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11626268人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12542091人看过 -
灌汤包
289226人看过 -
葱油花卷儿
46893人看过 -
黄瓜鸡蛋虾仁
51487人看过 -
爆汁儿小笼包~
381837人看过 -
山药手指馒头
118919人看过 -
自制奶黄包
72014人看过 -
烙糖饼
274354人看过 -
牛肉包子
753088人看过 -
泡面这样做巨好吃炒方便面,吃一口就上瘾❗️
1396175人看过