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烙糖饼的做法

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烙糖饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

开水

、

糖

、

油

、

芝麻适量

、

花生碎适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
馅料：用白沙糖加少许面粉.芝麻.熟花生碎.用手掸上少许凉水.拌均匀
步骤2/4
面粉中加少许盐用开水把盐和开继续加水和成面团.面团不能太软.
步骤3/4
面团揪成大剂子.用手按成大饼.把糖馅包进面皮里.包紧封好口.揉圆.按成饼用擀面杖把饼擀平擀大.
最后一步
锅内热油把糖饼放入锅内将两面烙熟（烙的时候记得盖上盖子）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-24

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