韭菜鸡蛋盒子
-
步骤1/5
点击查看大图
1.面粉加适量温水活成面团后放置一边醒发20-30分钟。2.韭菜洗净后切碎。3.两个鸡蛋打散。4.鸡蛋倒入锅中炒熟后铲碎盛出备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
5.韭菜内加入适量虾皮。6.韭菜加胡椒粉，盐，油生抽调和味道。7.把之前炒好的鸡蛋也倒入韭菜内拌均匀。8.把面团拿出，在案板上揉成长条后切成大小等同的剂子。
-
步骤3/5
点击查看大图
9.面剂子用擀面杖擀成圆形后包入适量韭菜鸡蛋馅。10.然后两边对角捏紧，再捏一点花型。11.锅内热油放入韭菜盒子煎。12.一面煎到金黄后翻面，如果怕不熟还可以小火加盖焖一下
-
步骤4/5
点击查看大图
撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
1.如果包的馅比较少，煎到两面发黄即可就是熟了，包的馅多的话还是要盖上盖子焖一会。
2.因为没有肉，鸡蛋也是熟的，所以它很容易就熟了。
3.鸡蛋炒过以后容易包，也可以直接打生鸡蛋，就是比较难包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-05
韭菜鸡蛋盒子 的相关分类
韭菜鸡蛋盒子 的相关推荐
-
养生健康～碱水粽
154877人看过 -
碱水粽
519340人看过 -
炸油馍
256973人看过 -
红枣红豆粽子
52111人看过 -
#憋在家里吃什么#卤鸡胗
730924人看过 -
碱水粽子
546437人看过 -
荷叶饼
139942人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#碱水粽
102291人看过 -
「炸丸子」
20319人看过 -
洋葱胡萝卜素馅丸子
572315人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5799757人看过 -
炸肉丸子
1271174人看过
