炝炒毛白菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
毛白菜洗净,放锅里炒煮两分钟左右
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步骤2/4
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捞出毛白菜,切段
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步骤3/4
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锅热倒油,放入葱姜蒜以及辣椒炒出香味 ,倒入切好的白菜
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最后一步
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倒入适量生抽,放入盐鸡粉等,不要炒太长时间,毛白菜会出很多水分的,否则汤会很多
小贴士
毛白菜水份比较多,最好在锅里焯煮下再炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
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