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春笋腊味焖饭 | 油亮香甜

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按照江南人的说法,竹笋需要油脂的润泽才好吃。 刚好冰箱里有过年从家里背回来的腊肉腊肠,正好拿来煸出油花哺育笋丁。 广式腊肠里头的甜酒香气和竹笋的清甜搭配起来,再加上香喷喷的大米,这样的焖饭再吃三碗我也不是问题!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-03-01

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