蜂蜜酸奶马芬
美味又美容滴小蛋糕,呵
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步骤1/9
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准备好原料
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步骤2/9
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黄油切小块,于室温软化后低俗打散。加入细砂糖及蜂蜜,先手动拌匀,再中速打至膨发。
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步骤3/9
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鸡蛋液分次少量地加入黄油中,每次需迅速搅打至蛋、油完全融合,方可再次加入。搅拌好后呈乳膏状。
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步骤4/9
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将材料A混合,过筛。先加入1/2粉类、1/2酸奶。
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步骤5/9
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用橡皮刮刀略拌匀,再加入剩下的粉类及酸奶,继续翻拌均匀。
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步骤6/9
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加入蔓越莓干,翻拌均匀。
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步骤7/9
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面糊装入裱花袋
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步骤8/9
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轻轻挤入模具内至七分满
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最后一步
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烤箱于175度预热,以上下火、175度、中层烤15分钟即可。(我用的小号纸杯,可以装12份,如果是普通纸杯,应该就是6个了,那就得增加烤制时间,大约是25分钟。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-30
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