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伪装燕麦面包饼干

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格玉米糊

最近有些想试试燕麦，而且主要是想消耗用剩的蛋清。其实我的闺蜜吃货们夏天不想太胖，而且大家都在努力减重。那么我就支持大家！恩！做不会发胖食物！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋清 四个（大概160g）
、
高筋面粉 200
、
速食燕麦 100~200
、
棉白糖 160（可以少加糖，看自己喜好）
、
白醋 4g
、
玉米淀粉 8g
、
色拉油 4~5g（千万不要放多）
烹饪步骤
小贴士

燕麦可放一半，也可以都放进去，放一半的目的是后期捏成饼干的样子时，可以在表面撒上燕麦，面团放入冰箱冷藏也可以呢，这样不会太黏手。这是一款自创的伪燕麦面包——饼干。吃起来的口感很有嚼劲，没有甜味，但不像饼干那么酥脆，只是外形像。味道很有法棒加了燕麦的感觉。我觉得挺好吃的。挺特别的。哈哈，希望大家喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-29

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