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菠萝炒饭的做法

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菠萝炒饭

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菠萝 1个

、

彩椒 2

、

玉米粒，青豆，胡萝卜，洋葱，火腿，鸡蛋适量

、

米饭一大碗

、

耗油，盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将菠萝挖出切丁，放入盐水中浸十分钟，洋葱，彩椒，胡萝卜，火腿切丁
步骤2/5
取一个鸡蛋，在碗中搅匀，放少量盐和味精
步骤3/5
在锅中加入少量油，待油热后，把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，炒碎，取出，将切好的洋葱丁放入爆锅
步骤4/5 点击查看大图
放入彩椒，胡萝卜，火腿丁、炒一分钟左右，加入甜玉米粒和青豆。
最后一步点击查看大图
将米饭倒入锅中，用饭铲铲碎，加入炒好的鸡蛋碎，最后加入菠萝丁，加入取菠萝时溢出的菠萝汁。放入少量耗油，炒匀取出即可，美味又美观哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-05-29

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