炸豆米（瓣）
老家带来的当季蔬菜吃不完了才想到这样做 可以放很长时间 就是拨得指甲很疼 但做下酒菜是非常好的
-
步骤1/6
点击查看大图
拨好的豆瓣洗好晾干
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放入适量油
-
步骤3/6
点击查看大图
五成热 下豆瓣
-
步骤4/6
点击查看大图
为使受热均匀 用木筷搅搅
-
步骤5/6
点击查看大图
炸至单片有气泡鼓起 碰到筷子有沙沙声就可以起锅了
-
最后一步
点击查看大图
晾凉就很脆了 吃的时候撒点盐 黑胡椒粉 配瓶啤酒味道就更好了
豆瓣洗好晾干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-28
炸豆米的相关分类
炸豆米的相关推荐
-
卤鸭头
464398人看过 -
鸡蛋卷
7422人看过 -
炝炒嫩南瓜，家常快手菜
82546人看过 -
啤酒鸭
6494015人看过 -
卤鸭头
84475人看过 -
香葱炒嫩鸡#硬核菜谱制作人#
270194人看过 -
日食记 | 关东寿喜锅
5034886人看过 -
不加一滴水的葱油焖鸡腿
14297380人看过 -
清炒嫩南瓜
391616人看过 -
番茄炒嫩南瓜
25590人看过 -
家常辣椒炒土豆片
1521800人看过 -
土豆炖牛肉
16166215人看过
