牛油曲奇
吃过香港的珍尼曲奇，一试难忘！决定自已动手，寻找最接近的配方
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步骤1/6
黄油室温软化后打发
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步骤2/6
糖粉加入黄油中打至蓬松，加入鸡蛋和香草精打搅拌均匀
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步骤3/6
最后，低粉和玉米淀粉过筛，加入黄油中拌均
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步骤4/6
这时，烤箱预热170度。用樱花嘴挤出花型烘烤20分钟出炉
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步骤5/6
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咖啡味的加入十克咖啡粉代替低粉
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最后一步
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与珍尼曲奇有几分像呢？？
黄油很重要，和面粉比例1：1
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-28
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