雪菜炒蚕豆
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在外读书,已经好几年没吃到家里新鲜的蚕豆了。大四了,终于变成闲人一个,天天在家。开始捣腾美食,这个菜,应该是四月中下旬的时候做的。真的可好吃可好吃了~很时令
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
蚕豆备用,雪菜备用。雪菜我是买的一块钱一包,菜场应该有的。有一点点辣的。所以在做的时候不必放味精,只需要加一点点盐。
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步骤2/3
我只能说,先炒下蚕豆,尽量多炒一会儿,大概五分钟左右。然后放入雪菜,炒一下。
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最后一步
两者混合一下,加一点点水,不用盖锅,两分钟左右就可以出锅啦~超级鲜美的好哇
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-27
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