微波炉版新奥尔良烤翅
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步骤1/4
鸡中翅解冻，用叉子或牙签在正反面戳出小洞，用厨房用纸吸干水分。
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步骤2/4
倒入4分之1包新奥尔良腌料及等量水，以没过鸡翅为准。放入冰箱腌制12小时以上。
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步骤3/4
腌好的鸡翅装盘，放入微波炉正反面分别用高火转两分半钟。
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最后一步
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取出鸡翅，在表面刷一层蜂蜜，再刷一层香油，放入继续转1分钟。再取出翻面同样刷料转1分钟。鸡翅就烤好啦！
蜂蜜不能多会影响口味，香油可使表面微脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-05-26
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