芋头炒肉
芋头的营养价值很高,还是一款既可当主食,又可做蔬菜的食材,老幼皆宜的滋补品哦,芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,是秋补素食一宝 芋头也可烧肉,用五花肉来做,做好后吃到嘴里,又香又软又滑,芋头吸足了五花肉和各种调味的香味,鲜香四溢,流连在唇齿之间,让人回味无穷哈。。。。。。
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉洗干净切块,芋头洗干净也切块,葱姜切丝蒜切片。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放入油,放入八角、花椒、桂皮,爆炒炒出香味,放肉进去炒出微黄色。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入老抽、生抽、料酒翻炒到上色。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入葱姜蒜翻炒均匀,加入没过肉的开水,大火煮开后转中火30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入芋头,放入适量盐,芋头软糯熟后大火收汁,放入鸡精即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-25
芋头炒肉的其他做法
芋头炒肉的相关分类
芋头炒肉的相关推荐
-
蔬菜沙拉
6245495人看过 -
烧卖
44282人看过 -
荔浦芋头鸡腿煲
150990人看过 -
芋头肉夹:奉化芋头和荔浦芋头
439603人看过 -
西兰花鸡蛋沙拉#炎夏消暑就吃「它」#
344687人看过 -
荔浦芋头糕
319022人看过 -
炸藕夹
580513人看过 -
只一口便销魂~东坡肉
544440人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#荸荠饺子(马蹄馅)
816433人看过 -
菌菇玉米山药排骨汤#春天肉菜这样吃#
575307人看过 -
#美食新势力# 超级简单又好吃的 《红烧荔浦芋头(素版)》
394580人看过 -
#夏日开胃餐#无花果沙拉
149563人看过