红烧鲫鱼
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老公喜欢吃鱼,可是我不喜欢吃但是也想做给他吃
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将鲫鱼洗净。用料酒,葱,姜腌制一会。
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步骤2/5
锅内放油。烧热放葱姜辣椒炒香。
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步骤3/5
将鱼表面水分吸干。放入锅内两边煎成金黄色。
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步骤4/5
加水,酱油。老抽。糖。料酒。蚝油。
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最后一步
点击查看大图
将水炖到一碗状态,出锅。放一点香菜。
小贴士
放一点啤酒会新鲜很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-24
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